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食品专业中职突围,金砖杯上师生双花并蒂

时间:2025-11-27  访问统计:4

2025年11月14日至17日,第二届“一带一路”暨金砖国家技能发展与技术创新大赛——食品药品质量安全与检测技术赛项全国总决赛,在湖南生物机电职业技术学院圆满收官。在这场汇聚全国精英的技能盛会中,东西湖职校师生团队火力全开,在学生组与教师组双线作战,凭借深厚的专业素养与沉稳的现场表现,斩获多项殊荣,充分彰显了强劲的综合实力。

教师组:跨省鏖战,与高职精英同台竞技

此次大赛,教师组的竞争堪称白热化,各地教育精英汇聚,一场较量激烈展开。我校食品专业精心选派丁秀玲、姚遥、徐莹、熊芸4位教师参赛,与来自全国各地的76支教师队伍同场角逐。面对95%的高职院校强劲对手,我校教师团队毫不退缩,凭借扎实的专业知识、精湛的教学技艺以及丰富的实践经验,在赛场上沉着应对、稳扎稳打,最终脱颖而出,以排名第31名的优异成绩荣获大赛三等奖。这一成绩的取得,不仅是对他们教学功底与专业能力的高度认可,更是我校教师团队实力与风采的生动展现。

学生组:中职突围,绽放光彩

在竞争尤为激烈的学生组别中,我校食品专业组建的三支学生队伍,从全国328支参赛队伍中脱颖而出,于选拔赛中分别斩获二等奖、三等奖与优秀奖。其中,获得二等奖的队伍成功晋级全国总决赛。在全国总决赛的舞台上,面对80支参赛队伍中仅2支为中职队伍的不利局面,来自24食2班的邹雅茜、张梦怡、李雨露三位同学沉着冷静、精准操作,最终荣获全国三等奖,实现了中职学子在高水平赛事中的一次精彩“突围”,彰显了过硬的技能素养与奋发向上的精神风貌。

本次大赛优异成绩,是我校食品专业教学成果的集中展现,印证了“以赛促教、学、练”模式成效。竞赛里,师生直面行业前沿标准,实战锤炼技能、交流经验、开阔视野,激发了追求卓越的动力。

据教学系统负责人黄利丽介绍,学校高度重视技术技能人才培养,紧密对接食品药品质量安全行业需求,多举措支持师生成长。此次师生双双获奖,是对付出的回报,也是学校人才培养质量与实力的体现。