2024年5月29日下午，东西湖职业技术学校汽修专业举办了5月份道德讲堂活动，本次活动的主题是“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。学校党委书记张承胜、副校长李浪、二区负责人陈小军以及汽修专业部分师生全程参加活动。

活动开始，由肖华磊老师带领大家诵读古诗《悯农》。之后，他请同学们闭上双眼默默反省自己在日常生活中是否有过浪费食物的行为？反省过后，同学们纷纷踊跃举手回答，大多数同学表示自己在学校和日常生活中能够做到爱惜食物，节约粮食。

第二个环节是唱一首歌曲，肖老师请全体同学起立，大家齐唱歌曲《劝君善待盘中餐》。歌曲悠扬微转，让节约粮食的中华传统文化美德深入到学生们心中。接下来由邓子欣老师带领学生们诵读了关于雍正帝节约粮食的经典小故事，这个故事告诉大家古代的统治者们是十分爱惜粮食并以身作则来节约粮食。

随后，汽修专业23级3班的学生代表刘致远同学分享了“节约粮食小故事”。他用生动的语言分享了他的偶像袁隆平院士的故事，在场的观众都被袁隆平院士的爱国情怀和节约精神所感动；李超凡同学则分享了他自己家庭聚餐后主动打包剩余剩菜的故事，这个故事用平凡的语言告诉大家，要随时开展“光盘行动”，节约每一粒粮食，生动的故事触动了在场的所有人。

接下来，肖老师给大家播放了纪录片并与学生们共同探讨了如何当好“光盘中职生”，全体师生进行了宣誓：要爱惜粮食，遵守中华传统美德。

活动最后，副校长李浪进行了点评，李校长用风趣幽默的语言讲述了自己在年幼时爱惜粮食的故事，提醒同学们要珍惜现在的小康时代，他告诉同学们：我们生活在衣食无忧的年代，更应该珍惜每一粒米，这不仅是弘扬中华传统美德的需要，也是尊重厨师们的劳动成果的表现。学生们听后纷纷积极响应，表示要当最优秀的“光盘中职生”，在日常生活中真正做到“不剩饭、不剩菜”，做文明东职人。